Для неё используют нежнейшее рубленое мясо, которое придаёт сочность и яркий вкус, а также ароматные специи. Мы сделали акцент на итальянском орегано ― ароматном, освежающем, пряном.
Балансирует вкус и дает грибной аромат натуральная оболочка, покрытая благородной белой плесенью.