Сочетание томлёного утиного мяса породы Mulard, сливочной фуа-гра и утиного жира. Эта комбинация подарит вам неповторимое гастрономическое удовольствие.
Парфе с фуа-гра
Парфе с фуа-гра
Рекомендуем дополнить парфе теплым багетом, кисло-сладкими фруктовыми или ягодными джемами, соусами и желе.