Запечённый камамбер с клюквой и голубикой
На сыре делаем надрезы сверху и ставим запекаться (надрезы для того, чтобы при запекании камамбер не порвался и не вытек). Запекаем 7 минут при 180 градусах. Клюкву засыпаем сахаром и ждём пока она даст сок. Ставим на плиту и доводим до кипения. Добавляем розмарин и кардамон. Поливаем соусом горячий сыр и оформляем ягодами голубики.
1 шт
Камамбер
100 гр
Клюква
30 гр
Сахар
1 гр
Розмарин
0,1 гр
Кардамон
10 гр
Голубика