Добавляем к мясу средиземноморские специи и пряности, солим и длительное время вялим в специальных камерах.
Нарезаем тонкими слайсами, подчёркивая красоту её среза, аромат и нежный вкус.
Вес: 100 г
Срок годности: 60 дней
Тип продукта: Мясная нарезка
Сочетания
Состав
Сочетания
Рекомендуем подавать Салями «Нобиле» в составе мясной тарелки. Хорошо раскрывают её вкус благородные вина и сыры. Идеально подходит к рецептам итальянской кухни — пицце и пасте.
Состав
Состав: свинина, шпик хребтовой, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия), перец белый, кориандр, декстроза, стартовая культура Бессастарт. Продукция производится на предприятии, где используются: молоко, орехи, сельдерей, соя, яйца, злаки, содержащий глютен и продукты их переработки.