Этот сыр напоен Югом: ароматы соломы, сена и свежей травы.
Овечий камамбер — мягкий сыр из овечьего молока с выразительным вкусом
Вкус овечьего молока раскрывается очень деликатно и тонко. Текстура эластичная, кремовая, порой текучая.
Овечье молоко не вызывает аллергии, поэтому подходит даже людям с непереносимостью лактозы.