Салями с орегано

800,00
р.
Родина этой колбасы ― маленький городок Салями в провинции Парма.
Для неё используется нежнейшее рубленое мясо, которое придаёт сочность и яркий вкус, а также ароматные специи.

Мы сделали акцент на итальянском орегано ― ароматном, освежающем, пряном. Он балансирует вкус, а грибной аромат дает натуральная оболочка, покрытая благородной белой плесенью.

Вес 250г
Срок годности 60 дней
Период созревания 28 день
Состав

Состав

Состав: свинина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), декстроза, пряности (перец белый, кориандр, шалфей), экстракты пряностей (перец черный, базилик), орегано, стартовые культуры, чистая культура белой плесени (Penicillium nalgiovense, Penicillium candidum). Продукт может содержать следы: глютенсодержащих продуктов, яиц, арахиса, сои, молока, орехов, сельдерея, горчицы, кунжута, диоксида серы.

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 25 г, жиры - 32 г. Энергетическая ценность 1620 кДж/380 кКал
Click to order